Це ідеальне блюдо для тих, хто хоче привести свою фігуру у форму. Запіканка дуже смачна. До неї можна відварити курку на пару, ну або зробити домашній шашлик.
Вам знадобиться
- - 4-6 картоплин;
- - 2 молодих кабачка;
- - 2 баклажана;
- - 3-4 болгарських перцю;
- - 3-5 помідорів;
- - 2-4 зубчики часнику;
- - 500 г сметани;
- - сіль і перець за смаком.
Інструкція
Помийте всі овочі. Картопля, кабачок, баклажан і помідори поріжте не товста гуртками. Болгарський перець поріжте смужками.
Наберіть в посуд трохи води, посоліть і викладіть в неї картоплю. Варіть його кілька хвилин після закипання. Варити треба на повільному вогні, щоб картопля не розварилася. Після закінчення декількох хвилин вимкніть плиту і приберіть картоплю. Воду з каструлі відразу ж злийте.
Приготуйте посуд для випікання в духовці і змастіть її маслом. Акуратно викладіть гуртки картоплі на дно посуду. Слідом викладіть нарізані кабачки і посоліть. На кабачки викладіть баклажани, додайте сіль, перець і подрібнений часник.
Зверху вилийте сметану. На сметану акуратно викладіть нарізані помідори і відправте блюдо випікатися. Випікайте овочі не менше 25 хвилин.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія