Як приготувати картопляні човники

Коли звичайні страви з картоплі набридають, можна приготувати цей продукт у вигляді фаршированих човників. В якості начинки підійдуть будь-які продукти - від сиру до звичайної зелені. Таке частування стане справжньою прикрасою обіднього столу.
Як приготувати картопляні човники
Вам знадобиться
  • - 4 картоплі однакової форми:
  • - 8 скибочок бекону;
  • - 100 г будь-якого м`якого сиру:
  • - сіль і чорний перець за смаком;
  • - 1 ст. ложка оливкової олії;
  • - будь-яка зелень.
Інструкція
1
Картопля ретельно вимийте і відваріть в мундирі до напівготовності. Потім остудіть його, розріжте вздовж на дві рівні половини і акуратно очистіть від серцевини за допомогою чайної ложки. У вас повинні вийти своєрідні човники.
2
Залишилася м`якоть картоплі посоліть і поперчіть за смаком, змішайте з купками бекону, подрібненою зеленню і здебільшого тертого сиру. Човники обмажте оливковою олією, посоліть і наповніть їх приготовленою начинкою.
3
Поставте картоплю в розігріту до 180оС духовку і випікайте до готовності картоплі. За 5 хвилин до кінця посипте картоплю сиром, що залишився. Подайте до столу разом зі сметаною в якості основної страви або гарніру.

Переглядів: 2328

Увага, тільки СЬОГОДНІ!