» » Шинка в сирі

Шинка в сирі




Шинка в сирі - оригінальна закуска, яка чудово виглядає на святковому або повсякденному столі. Приготувати закуску дуже просто.
Шинка в сирі
Вам знадобиться
  • - шинка - 300 г;
  • - сир - 400 г;
  • - желатин - 20 г;
  • - вода - 50 мл;
  • - зелень (кріп, петрушка) - 100 г;
  • - арахіс - 50 г.
Інструкція
1
Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо набухати близько 25-30 хвилин. Потім нагріваємо желатин на водяній бані до повного розчинення.
2
Обсмажуємо арахіс на сковороді до золотистого кольору. Рубаємо горіхи ножем до стану великої крихти або подрібнюємо блендером.
3
Дрібно нарізаємо зелень.
4
Сир натираємо на дрібній тертці.
5
З`єднуємо тертий сир, зелень, горішки та желатин. Масу добре перемішуємо і викладаємо на пергамент або харчову плівку. Розподіляємо масу рівномірно по плівці, товщина шару сиру повинна бути близько 5 мм.
6
Викладаємо на масу брусок шинки. Загортаємо сирну масу (на плівці) навколо шинки таким чином, щоб шинка повністю була загорнута в сир. Ставимо страву в холодильник на 2 години. Перед подачею на стіл звільняємо блюдо від плівки і нарізаємо скибочками. Прикрашаємо зеленню.

Переглядів: 3473
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що буде, якщо кинути курити Що буде, якщо кинути курити

Відмова від куріння здатний помітно поліпшити стан вашого здоров`я. Але наскільки швидко це…

Який алфавіт містить всього 12 букв Який алфавіт містить всього 12 букв

Найкоротший алфавіт в світі нараховує всього 12 букв. Називається цей алфавіт ротокас, розмовляють…

Крокус - провісник весни Крокус - провісник весни

Крокус відноситься до сімейства півникових, чисельність якого складає понад вісімдесят пологів.…

Які найефективніші таблетки від температури Які найефективніші таблетки від температури

Підвищення температури тіла відбувається при інфекційно-запальних захворюваннях, перегрів, травмах…

Як себе ведуть коти після кастрації Як себе ведуть коти після кастрації

Нерідко домашніх котів каструють, як тільки вони вийдуть з підліткового віку. Їх господарі напевно…

Яка вартість паливного збору Яка вартість паливного збору

Люди, часто подорожують, напевно чули про паливний збір. Деякі люди обурюються від самої думки його…

Як взяти нецільовий кредит Як взяти нецільовий кредит

Нецільовий кредит - вид споживчого кредиту. Його відмінність від цільового кредиту (наприклад,…

До чого сняться воші До чого сняться воші

Якщо уві сні людина бачить, як в його волоссі стрибають і кусаються воші, то наяву це означає…

Як забути і пробачити собі помилки минулого Як забути і пробачити собі помилки минулого

Трапляється, що помилки, здійснені людиною в далекому минулому, не дають йому спокою. Знову і знову…

Картопляна запіканка з телятиною Картопляна запіканка з телятиною

Картопляна запіканка з телятиною залишається смачної навіть після охолодження. Її можна подавати зі…

Як встановити душову кабінку Як встановити душову кабінку

Душові кабіни сьогодні вже не розкіш, а всього лише один з поширених атрибутів приміщення ванною.…

Як зшити чохли на автомобільні сидіння Як зшити чохли на автомобільні сидіння

Автомобільні чохли - це не просто прикраса, а й корисна річ. При їх виготовленні можна трохи…

Як приготувати торт "апельсинка" Як приготувати торт "апельсинка"

Торт - це невід`ємне блюдо будь-якого свята. Якщо ви ніколи не пробували робити його самостійно, то…