Рецепт бананового коктейлю

Спочатку очистіть банани від шкірки і наріжте їх невеликими шматочками. Банани краще брати дуже стиглі, тому вони солодше і ароматні. У глибоку миску або каструлю покладіть всі необхідні для коктейлю інгредієнти: шматочки бананів, морозиво, молоко, цукрову пудру і корицю. Добре збийте за допомогою блендера або міксера. Готовий коктейль розлийте в келихи або високі склянки. Подавайте з широкою трубочкою.

На ваш розсуд корицю можна замінити ваніліном або ванільним цукром, а можна взагалі відмовитися від ароматизаторів і насолоджуватися запахом бананів.

Прикрасити коктейль можна, посипавши його невеликою кількістю тертого шоколаду, какао-порошку або кокосової стружки. А сам келих прикрашають часточкою лимона, апельсина або кружечком ківі. При необхідності додайте в коктейль кубики льоду.

Варіантів приготування бананового коктейлю величезна кількість. Так, молоко можна заміняти соком. Підійде як свіжовичавлений, так і пакетований. Зупиніть свій вибір на полуничному або апельсиновому соку, однак, ви можете використовувати будь-який смак. Додайте до бананів жменю свіжої полуниці або малини і ви зможете приготувати чудовий бананово-ягідний десерт. Якщо покласти в напій не класичний, а шоколадний пломбір, то вийде бананово-шоколадний коктейль. Для приготування напою з насиченим шоколадним смаком кілька часточок шоколадки подрібніть і додайте в блендер до основних інгредієнтів. У цьому випадку не варто класти цукрову пудру, інакше коктейль вийде занадто солодким.

Зверніть увагу на те, що смак готового блюда безпосередньо залежить від якості продуктів, що входять до його складу. Так, однією з найважливіших складових бананового коктейлю є морозиво. Краще всього використовувати пломбір, який не містить рослинних добавок і різних ароматизаторів. Добре, якщо ви використовуєте незбиране молоко. Однак якщо віддаєте перевагу пастеризованого, то зупиніть свій вибір на молоці з жирністю не менше 3 відсотків.

Безалкогольний коктейль здатний прекрасно втамувати спрагу в спекотний літній день. До того ж він є досить поживним і калорійним напоєм, а ще й дуже смачним десертом. Враховуйте всі ці факти, якщо дотримуєтеся дієтичного харчування.