Можливо, ви не любите запіканку, тому що вважаєте її виключно дитячим стравою. Це далеко не так. Вашій увазі пропонується цікавий варіант цієї страви.
Вам знадобиться
- Для запіканки знадобиться:
- • 300 гр сиру,
- • половину лимона (без кісточок, але з цедрою і навіть шкіркою!),
- • 50 гр маку,
- • 100 гр цукру (можна і більше, це за бажанням),
- • 2 ст. ложки крохмалю,
- • 3 яйця,
- • трохи манки і оливкового масла - для обсипання форми для випічки.
Інструкція
Яйця збиваємо з цукром дочиста. Для цього потрібно 4-5 хвилин. Додаємо крохмаль, знову збиваємо.
Додаємо сир і ретельно вимішуємо. Ділимо сирну суміш на 2 частини.
В одну частину сирної суміші додаємо подрібнену половину лимона, в іншу - подрібнений мак (щоб мак добре подрібнити, потрібно додати в блендер 1 столову ложку цукру).
Форму для випікання змащуємо оливковою олією і обсипаємо манкою.
Спочатку викладаємо лимонний шар, поверх нього - маковий.
Ставимо наше блюдо в духовку. Її необхідно заздалегідь прогріти. Випікаємо при температурі 200 градусах близько півгодини, поки не утвориться рум`яна кірочка.
Як перевірити помпу
Зодіак для народжених у травні
Про що сигналізує біль в районі куприка
Як доглядати за водяний черепахою
Як оформити балкон?
Як зробити волохатий килимок з трикотажних ниток
7 Головних модних трендів літа 2014
Як варити варення з ожини
Як називалася росія в різні часи
Як проводять дактилоскопічну експертизу
Що не можна дарувати на весілля
Народні засоби від болю у вухах
Чи можна «ренні» вагітним