Можливо, ви не любите запіканку, тому що вважаєте її виключно дитячим стравою. Це далеко не так. Вашій увазі пропонується цікавий варіант цієї страви.
Вам знадобиться
- Для запіканки знадобиться:
- • 300 гр сиру,
- • половину лимона (без кісточок, але з цедрою і навіть шкіркою!),
- • 50 гр маку,
- • 100 гр цукру (можна і більше, це за бажанням),
- • 2 ст. ложки крохмалю,
- • 3 яйця,
- • трохи манки і оливкового масла - для обсипання форми для випічки.
Інструкція
Яйця збиваємо з цукром дочиста. Для цього потрібно 4-5 хвилин. Додаємо крохмаль, знову збиваємо.
Додаємо сир і ретельно вимішуємо. Ділимо сирну суміш на 2 частини.
В одну частину сирної суміші додаємо подрібнену половину лимона, в іншу - подрібнений мак (щоб мак добре подрібнити, потрібно додати в блендер 1 столову ложку цукру).
Форму для випікання змащуємо оливковою олією і обсипаємо манкою.
Спочатку викладаємо лимонний шар, поверх нього - маковий.
Ставимо наше блюдо в духовку. Її необхідно заздалегідь прогріти. Випікаємо при температурі 200 градусах близько півгодини, поки не утвориться рум`яна кірочка.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія