- - банку червоної консервованої квасолі;
- - банку білої консервованої квасолі;
- - банку очищених різаних томатів у власному соку;
- - пучок кінзи;
- - 5 часточок часнику;
- - 1 столова ложка оливкової олії;
- - сіль, цукор за смаком.
Салат з червоної і білої квасолі для ледачої хазяйки
Салат готується за п`ять хвилин, тому навіть сама лінива господиня зможе побалувати ним своїх домочадців. Найскладніше, що потрібно зробити для приготування цього салату - почистити, промити і подрібнити часник і кинзу.
Вам знадобиться
Інструкція
Відкрити консервні банки і викласти на сито або друшляк червону і білу квасолю - щоб стік весь розсіл.
Кінзу промити, обсушити, дуже дрібно нарізати. Часник очистити і подрібнити за допомогою преса («чеснокодавкі»).
У великій салатниці змішати червону і білу квасолю, консервовані томати разом із соком, кінзу, часник, сіль і цукор. На завершення додати оливкове масло і ще раз добре перемішати. Охолодити і подавати.