- 400 грам борошна, 0,5 склянки какао, 100 мілілітрів води, 1 столова ложка соди, 0,5 чайної ложки солі, 4 яйця, 150 грам замінника цукру, 250 грам маргарину, 150 грам очищених волоських горіхів, ванілін за смаком.
Шоколад для діабетиків
Діабетичний шоколад рідко продається і коштує досить дорого. Пропоную вам рецепт приготування такого шоколаду самостійно.
Вам знадобиться
Інструкція
Какао розведіть в окропі і охолодіть до кімнатної температури.
Змішайте борошно, соду і сіль. Додайте яєчні білки, ванілін, замінник цукру, розм`якшений маргарин і какао.
Суміш добре вимісити до однорідного тесту. Волоські горіхи подрібніть і додайте в тісто.
Деко застеліть фольгою і рівномірно розмістіть на ньому тісто.
Випікайте шоколад 20-25 хвилин при температурі 180 градусів. Охолодіть і розріжте шоколад на порції.