- • Сир нежирний, краще знежирений -450 грам;
- • Один банан;
- • Плитка шоколаду - 100 грам;
- • Стружка кокосова - близько 50 грам;
- • Одне яйце;
- • Манна крупа - півсклянки;
- • Цукор - дві столові ложки;
- • Борошно -50 грам;
- • Сіль за смаком.
Сирні кнедлики
Кнедлики - це чеське блюдо. Традиційно воно готується з картоплі або тесту, але з сиру кнедлики виходять ще смачніше.
Вам знадобиться
Інструкція
Добре збийте яйце і додайте до нього сир. Добре перемішайте.
Додайте манну крупу, трохи солі і цукру. Обережно всипте борошно і замісіть тісто.
Скачайте тісто в джгут і розріжте його на рівні шматочки.
Візьміть банан і поріжте його кружечками. Шоколад розламайте на дрібні шматки.
Поставте закипати воду і поверніться до тесту. Розкачайте кожен нарізаний шматочок. У вийшов гурток покладіть по шматочку банана і шоколаду.
Добре закріпіть краї тіста і скачайте кульки.
Додайте в киплячу воду трохи солі і цукру, а потім опускайте в неї приготовані кульки. Варити кнедлики потрібно близько восьми хвилин.
Після того як вони зварилися, обваляйте їх в кокосовій стружці.