» » Як приготувати сорбет

Як приготувати сорбет

Сорбет є прабатьком сучасного морозива, адже його готували ще в Стародавньому Римі. Класичний сорбет робиться з фруктовою м`якоті і цукру, проте в нього можна додавати також спиртні напої, сік і різні спеції.
Як приготувати сорбет

Сорбет з банана і агрусу

- 1 заморожений банан;

- жменю свіжого агрусу;

- 100 г замороженого агрусу;

- 2 ст. ложки лимонного соку;

- 2 ст. ложки цукру;

- гілочка м`яти.

Банан, аґрус, лимонний сік і цукор збийте блендером в пишну піну. Перекладіть в контейнер і приберіть в холодильник. Через дві години подайте до столу, прикрасивши гілочкою м`яти.

Динний сорбет

- 1 диня;

- 1 лимон;

- 2/3 склянки цукру.

Диню розріжте на дві половини і очистіть від насіння. Потім виріжте м`якоть і поріжте її на великі шматочки. Збийте диню разом з соком лимона і цукром. Отриману суміш перекладіть в закритий контейнер і приберіть в морозилку на годину. Потім дістаньте, перемішайте і знову приберіть до подачі на стіл.

Сорбет з малини і чорної смородини

- 2 склянки малини;

- 50 мл малинового лікеру;

- 1 стакан чорної смородини;

- 200 г цукру.

Малину і чорну смородину збийте з цукром і лікером в пишну піну. Складіть в контейнер і приберіть в морозилку на годину. Потім дістаньте, перемішайте і знову заморозьте. Через 3 години подайте до столу в красивих креманках.


Переглядів: 3202
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…