» » Як приготувати абрикосовий сорбет

Як приготувати абрикосовий сорбет

Сорбет - це заморожене ласощі. Воно в літню спеку як ніколи до речі. Пропоную приготувати даний десерт з такого фрукта, як абрикос.
Як приготувати абрикосовий сорбет



Вам знадобиться
  • - абрикоси свіжі - 900 г;
  • - вода - 1 склянка;
  • - цукор - 1 склянка;
  • - ванілін - 5 г;
  • - лікер апельсиновий - 50 г.
Інструкція
1
З абрикосами зробіть наступне: ретельно промийте, потім розріжте на 2 рівні частини і вийміть кісточку. Після того як кісточка видалена, половинки фруктів розділіть ще раз навпіл. Таким чином, з одного абрикоса вийде 4 часточки.
2
Розрізані на частини фрукти перекладіть в сталеву каструлю і залийте водою. Поставте абрикоси на вогонь і варіть під закритою кришкою протягом 10 хвилин. Не забувайте їх час від часу помішувати.
3
Після закінчення часу зніміть фрукти з вогню і додайте до них такі інгредієнти, як цукор і лікер. Все ретельно перемішайте. Дайте суміші час на охолодження.
4
Коли абрикосова суміш охолоне, перекладіть її в блендер і з його допомогою збийте до стану пюре. Потім додайте ванілін. Все ретельно перемішайте і відправте в морозильну камеру на 30 хвилин. Після закінчення часу дістаньте масу, знову збийте блендером і приберіть заморожувати. Десерт не слід діставати, поки він повністю не застигне. Абрикосовий сорбет готовий!

Переглядів: 4687
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Кілька фактів про анаконді Кілька фактів про анаконді

У стародавні часи зміям могли поклонятися. Та й зараз деякі народи з особливим трепетом і почуттями…

Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся

Випадання волосся являє собою реакцію організму внаслідок фізичного та емоційного стресу. Також…

Спагетті з фаршем в мультиварці Спагетті з фаршем в мультиварці

Спагетті - це популярне італійське блюдо, широко відоме в усьому світі. Готується воно дуже легко і…

Що робити при отруєнні чадним газом Що робити при отруєнні чадним газом

Чадний газ зустрічається досить часто, він є продуктом горіння багатьох речовин, міститься у…

Як позбутися від підвищеної стомлюваності Як позбутися від підвищеної стомлюваності

Підвищена стомлюваність людини, або, як кажуть медики - синдром хронічної втоми - це дуже поширена…

Гіалуронова кислота: застосування та відгуки Гіалуронова кислота: застосування та відгуки

Вікові зміни шкіри, втрата контурів і пружності - від цих негативних змін не застрахований ніхто.…

Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі

Сувеніром № 1, які привозили з подорожі за кордоном, іншого міста, є магнітик з красивою картинкою.…

Як підібрати вагітної гардероб Як підібрати вагітної гардероб

Практично кожна вагітна жінка стикається з проблемою вибору одягу для свого нового становища.…

Як зробити два скрабу на основі кокосового масла Як зробити два скрабу на основі кокосового масла

Щоб шкіра була красивою, її регулярно потрібно очищати. Для цього ідеально підходять скраби, які…

Таблетки для схуднення: міфи і реальність Таблетки для схуднення: міфи і реальність

Виробники таблеток для схуднення обіцяють людям, що страждають від зайвої ваги, що жир буде йти…

Баранина, тушкована з чорносливом Баранина, тушкована з чорносливом

Чорнослив вважається ідеальним компонентом у приготуванні м`ясних страв. Він ідеально підходить для…

Куряче філе з сиром у беконі Куряче філе з сиром у беконі

Куряче філе з ароматним беконом зовні і сиром всередині стане відмінним блюдом для повноцінної…

Як ти можеш змінити життя іншої людини Як ти можеш змінити життя іншої людини

Сучасні психологи кажуть, що життя іншої людини можна змінити двома способами. Перші - безпосереднє…