Сорбет - це заморожене ласощі. Воно в літню спеку як ніколи до речі. Пропоную приготувати даний десерт з такого фрукта, як абрикос.
Вам знадобиться
- - абрикоси свіжі - 900 г;
- - вода - 1 склянка;
- - цукор - 1 склянка;
- - ванілін - 5 г;
- - лікер апельсиновий - 50 г.
Інструкція
З абрикосами зробіть наступне: ретельно промийте, потім розріжте на 2 рівні частини і вийміть кісточку. Після того як кісточка видалена, половинки фруктів розділіть ще раз навпіл. Таким чином, з одного абрикоса вийде 4 часточки.
Розрізані на частини фрукти перекладіть в сталеву каструлю і залийте водою. Поставте абрикоси на вогонь і варіть під закритою кришкою протягом 10 хвилин. Не забувайте їх час від часу помішувати.
Після закінчення часу зніміть фрукти з вогню і додайте до них такі інгредієнти, як цукор і лікер. Все ретельно перемішайте. Дайте суміші час на охолодження.
Коли абрикосова суміш охолоне, перекладіть її в блендер і з його допомогою збийте до стану пюре. Потім додайте ванілін. Все ретельно перемішайте і відправте в морозильну камеру на 30 хвилин. Після закінчення часу дістаньте масу, знову збийте блендером і приберіть заморожувати. Десерт не слід діставати, поки він повністю не застигне. Абрикосовий сорбет готовий!
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно
Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм
Як вибирати весільну сукню за кольором
Чи варто купувати електронну сигарету
Як навчитися писати японські ієрогліфи
Як приготувати тарталетки з фруктами
Торт кавово-шоколадний
Морквяний салат з кальмарами
Як побороти в собі погані нахили
Суп з голуба з жовтком і грінками
Порада 1: як зшити купальник-бандо
Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою
Як часто можна змінювати місце роботи