У спекотну літню пору завжди хочеться ласувати чимось легким і смачним. Пропоную вам приготувати фруктовий десерт з дині і нектарина.
Вам знадобиться
- - диня - 800 г;
- - нектарини - 4 шт;
- - лимонний сік - 4 столові ложки;
- - ванільний цукор - 1 столова ложка;
- - кускус - 2 столові ложки.
Інструкція
Диню розділіть на 2 частини і подрібніть одну з них на кубики невеликого розміру. З нектаринами зробіть наступне: ретельно помийте і витягніть кісточки. Один нектарин залиште, а решта наріжте шматочками.
У каструлю викладіть такі інгредієнти: диню, нектарини, сік лимона і ванільний цукор. Отриману суміш поставте на плиту і варіть на слабкому вогні до тих пір, поки вона не закипить. Після закипання маси злегка збільште вогонь і готуйте ще протягом 10 хвилин. Подрібнені фрукти повинні розм`якнути.
Розм`якшені фрукти перекладіть в блендер і подрібніть до стану пюре. Потім додайте до них кускус. Отриману суміш ретельно перемішайте, після чого накрийте кришкою і не чіпайте до тих пір, поки вона повністю не охолоне.
Отриману масу викладіть у скляні келихи. Наріжте залишився нектарин на рівні шматочки, а з дині виріжте об`ємні фігурки у вигляді кульок. Прикрасьте нарізаними фруктами дане ласощі. Десерт з дині і нектарина готовий!
Як приготувати печені каштани
Негормональні протизаплідні таблетки: це можливо?
Рулька свиняча, фарширована грибами
Коли іменини у соні
Топ-5 домашніх зволожуючих кремів для обличчя
Пшоняна каша з родзинками в мультиварці
Як призначаються експертизи в судовому засіданні
Що таке «оксамитове» голодування
Чому чоловік гордий
Як написати клопотання
Яких хижаків називають облігатними
Як знімати в сонячну погоду
Свята, знаменні події та пам'ятні дати, які відзначаються 20 травня