» » Як приготувати коропа по-чеськи

Як приготувати коропа по-чеськи




Приготувати коропа по-чеськи досить просто. Головне, щоб у нас був свіжий короп і трохи пива. У Чехії, як і в інших країнах Європи, є маса своїх кулінарних особливостей. І пиво в Чехії люблять не тільки як напій, але і використовують для приготування різних страв. У нашому випадку - для приготування коропа по-чеськи. Короп залишається традиційним різдвяним блюдом протягом довгого часу. Рецепт приготування коропа по-чеськи відрізняється від інших кулінарних рецептів приготування цього сорти риби.
Як приготувати коропа по-чеськи
Вам знадобиться
  • -короп 1,5-2 кілограми
  • -0,5 літра світлого пива
  • -100 грам сметани
  • -1 столова ложка оливкової олії
  • -1 лимон
  • -сіль, перець за смаком
  • -одна велика цибулина
Інструкція
1
Тушку коропа очистити від луски, видалити зябра і добре промити. Укласти коропа в глибокий посуд, залити його пивом і поставити на 1:00 в холодильник. Через годину коропа перевернути на іншу сторону і залишити ще на такий же час. Після цього рибу дістати, натерти сіллю, перцем і видавити на неї сік лимона.
2
Покласти в ємність для запікання, змастити сметаною і поставити на 30-40 хвилин у духовку. Випікати коропа при температурі 200-250 градусів.
3
Цибулю порізати кільцями і обсмажити на сковороді в оливковій олії. Готову рибу прикрасити смаженою цибулею.
Можна додати нарізаний лимон і зелень для прикраси.

Переглядів: 3230
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…