- - 150 г копченої форелі;
- - 4 шматки чорного або білого хліба для тостів;
- - упаковка сиру «Філадельфія»;
- - половина пучка зеленої цибулі;
- - кунжут;
- - майонез.
Хлібні роли з фореллю і сиром
Роли - це не завжди японська кухня. Зараз існує і пісні роли, і солодкі, і млинцеві, і овочеві, і навіть хлібні. Хлібні роли з фореллю і сиром - хороша легка закуска для фуршету. Виглядає вона оригінально, а готується просто. У цих ролів приємний рибний смак, завдяки сиру «Філадельфія» вони стають ніжніше.
Вам знадобиться
Інструкція
Поріжте хліб шматочками по 0,5 см. Зріжте кірку, якщо взяли звичайний хліб не для тостів.
На столі розкладіть харчову плівку, на ній розкладіть хліб внахлест, зверху прикрийте кінцем плівки, прокатайте качалкою.
Отриманий хлібний пласт змастіть м`яким сиром «Філадельфія».
Копчену форель поріжте тоненькими шматочками, покладіть зверху на сир.
Зелену цибулю подрібніть, посипте їм розкладену форель.
Поверніть хліб в рулет, загорніть у фольгу.
Приберіть на 1 годину в холодне місце.
Перед подачею хлібні роли поріжте поперек на шматочки, змастіть кожен шматочок невеликою кількістю майонезу, зверху посипте підсмаженим кунжутом.