Якщо ви любите японську кухню, але не хочете йти в ресторан, то вам пропонується одне з найвідоміших страв, що подаються в японських ресторанах. Приготувати його і порадувати своїх гостей зможе кожен бажаючий.
Вам знадобиться
- - 10 аркушів водоростей норі
- - пол-пачки рису для суші
- - 200 г філе лосося
- - 2 огірки
- - сир вершковий (можна використовувати сир марки «Хохланд»)
- - васабі
- - рисовий оцет
- - імбир
- - соєвий соус
- - спеціальна циновка для приготування ролів.
Інструкція
Відваріть рис, додайте в нього рисовий оцет і дайте йому охолонути. Очистіть огірки і наріжте невеликий соломкою. Акуратно наріжте квадратами філе лосося. Дістаньте водорості і наріжте їх під розмір ваших ролів.
Викладіть на рогожу рис, зверху на нього покладете листок водоростей. Покладіть огірки і сир. Починайте згортати лист, отриманий шов пом`якшите водою і склейте між собою. Щільно притискаючи, скрутіть рогожу, при розгортанні у вас повинен вийти акуратний рулет.
Зверху на рулет намажте васабі. Викладіть шматочки риби по всьому ролу, і знову прокатайте циновкою, риба повинна приклеїться до рису. Покладіть рулет на листок водоростей і прокатайте ще раз, і ваш рол «Філадельфія» готовий. Приємного вам насолоди прекрасним блюдом.
Як приготувати окуня з овочами
Як можна оплатити мобільний зв'язок
Як отримати комплімент від шеф-кухаря
Як найкраще з'єднати дроти
Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014
Яку купити мультиварку?
Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед
Як знайти заначку чоловіка
Як приготувати курячі котлети
Як і з чим носити золоте намисто
У чому відмінності косметики класу люкс
7 Протиракових приправ і трав
Яка сила струму в мережі