Макаруни нестандартної форми дуже сподобаються дітям, вони дуже м`які та ніжні, просто будуть танути в роті, віддаючи свій неперевершений смак.
Вам знадобиться
- - 110 г меленого мигдалю;
- - 90 г яєчних білків;
- - 200 г цукрової пудри;
- - 25-50 г звичайного цукру;
- - харчовий барвник синього кольору;
Інструкція
Приготуйте тісто.
Помістіть цукрову пудру і мелений мигдаль у велику миску, добре перемішайте.
Збийте білки до пишної піни, поступово додаючи 25-50 г цукру і продовжуйте збивати.
Додайте збиті білки до мигдальної суміші, перемішайте до утворення однорідної маси. Потім додайте харчовий барвник, знову перемішайте. Для перевірки готової суміші запустіть ніж в суміш і проведіть по ній, якщо лінія зникає після 10 секунд, то суміш готова.
Помістіть цукрову пудру і мелений мигдаль у велику миску, добре перемішайте.
Збийте білки до пишної піни, поступово додаючи 25-50 г цукру і продовжуйте збивати.
Додайте збиті білки до мигдальної суміші, перемішайте до утворення однорідної маси. Потім додайте харчовий барвник, знову перемішайте. Для перевірки готової суміші запустіть ніж в суміш і проведіть по ній, якщо лінія зникає після 10 секунд, то суміш готова.
Підготуйте шаблон.
Намалюйте фігурки ведмедів на пергаментним папері
Намалюйте фігурки ведмедів на пергаментним папері
Заповніть тестом за допомогою кондитерського шприца силуети фігурок. Необхідно дати постояти печеньям 30 хвилин, поки злегка не затвердіє верх печива.
Випікати макаруни протягом 18-20 хвилин при температурі 170 ° С градусів.
Випікати макаруни протягом 18-20 хвилин при температурі 170 ° С градусів.
Прикрасьте печиво за допомогою шоколадної стружки і маленьких шматочків шоколаду, зобразивши ніс, рот і очі.
Можна намалювати очі і рот їстівним чорнилом.
Можна намалювати очі і рот їстівним чорнилом.
Що означає татуювання кобри на руці
Як швидко і легко прокинутися?
Як вибрати шкіряний гаманець
Що таке безшовні стелі
Коли має бути перший секс
Як приготувати салат з вареної куркою і чорносливом
Курячі рулетики з курагою
Як одягнутися на держіспит
Як приготувати торт захер
Рецепт приготування салату на зиму з квасолі
Що найчастіше шукають в пошукових системах
Як правильно співчувати
Чим небезпечний нервовий зрив