Ця страва - таке бісквітне печиво, яке люди називають «дамські пальчики». Дане ласощі обов`язково порадує ваших гостей під час чаювання.
Вам знадобиться
- - 3 яйця;
- - 150 г цукрового піску;
- - 90 г борошна вищої якості;
- - ? ч.л. солі;
- - 25 г вершкового масла;
- - 30 г цукрової пудри.
Інструкція
При приготуванні даного ласощі необхідно брати до уваги те, що тісто має вийде густим і повітряним. У мисці збийте білки до утворення міцної піни.
Жовтки і 75 г цукрового піску змішайте і збийте в піну. В піну додайте 75 г просіяного борошна. Додаючи борошно, не забувайте постійно помішувати. Посоліть за смаком, додайте білки і добре все перемішайте.
Духовку попередньо розігрійте до температури 150 градусів. Деко обробіть маслом і посипте борошном. Заповніть тестом кондитерський шприц і видавлюєте на деко палички, довжиною в 10 сантиметрів.
Цукрову пудру перемішайте з цукром, що залишився. Отриманою сумішшю посипте печиво. Залиште трохи цукрової суміші.
Помістіть деко в духовку і випікайте виріб протягом 10-15 хвилин. Цукор на печивах повинен повністю розчинитися. Коли цукор розчинитися, дістаньте печення і посипте залишками цукрової суміші. Випікайте до появи золотистого відтінку.
Яке буває вино
Як доглядати за хворим з переломом шийки стегна
Всі про кактуси: хвороби і лікування
Що прийнято вважати здоровим способом життя
Які є смугасті тварини
Суп по-Ставропольський
Подарунки дівчині на 8 березня
Як робити вправи для росту грудних м'язів
Як приготувати салат з листя салату
Навіщо потрібен азот в шинах автомобіля
Як навчитися робити французькі вузлики
Як додати в друзі за запитом
Де беруть товари інтернет магазини