- - 100 г вершкового масла
- - 1 стакан цукрового піску
- - 250 мл вершків
- - 1 яйце
- - 0,75 ч. Л. ваніліну
- - 500 г борошна
- - 0,25 ч. Л. солі
- - 0,5 ч. Л. розпушувача
- - цукрова пудра
- - кориця
- - шоколад
- - кокосова стружка
Вершкове печиво по-арабськи
Вершкове печиво по-арабськи має неповторний вершковий смак. Виходить дуже ніжним, смачним, вишуканим. Прикрашати його можна по-різному, як буде грати ваша фантазія. Зберігати печиво потрібно в закритій коробці в холодному місці.
Вам знадобиться
Інструкція
Збийте стакан цукрового піску і 1/4 склянки вершкового масла, додайте 1 яйце, стакан рідких вершків, ванілін. Гарненько збийте і перемішайте все.
В іншому посуді змішайте 2 склянки борошна, розпушувач, сіль. До вершкової суміші частинами додайте борошно, акуратно розмішайте.
Зробіть печиво. Воно робиться у вигляді невеликих кульок із загостреними кінчиками.
Викладіть печінки на деко, застелене пергаментним папером, просочений рослинним маслом, на невеликій відстані один від одного. Поставте в піч, розігріту до 180 градусів, приблизно на 20-25 хвилин. Печінки охолодіть.
Печиво посипте корицею і цукровою пудрою. А також можна прикрасити шоколадом, кунжутом, горіхами, кокосовою стружкою.