- - 2 склянки борошна
- - 100 мл патоки
- - 100 мл вершкового масла
- - 100 г кокосової стружки
- - 100 мл склянки меду
- - 100 г коричневого цукру
- - 100 г соди
- - 0,5 ст. л. розпушувача
- - 0,5 ст. л. кориці
- - 100 р мускатного горіха
- - 0,5 ст. л. цедри лимона
- - 20 г склянки мигдалю
- - 1 яйце
Мигдальне печиво по-арабськи
Мигдальне печиво по-арабськи - це арабське блюдо. Має неповторний смак. Печиво дуже швидко і просто готується. Трохи похрустивает і тане в роті.
Вам знадобиться
Інструкція
Спочатку змішайте патоку або мед, вершкове масло, коричневий цукор. Поставте на невеликий вогонь, помішуючи до однорідності хвилини 2-3. Приберіть з вогню.
Якщо у вас немає патоки, то можете замінити її медом. Змішайте борошно, корицю, мускатний горіх, соду, розпушувач і кокосову стружку. Додайте цедру лимона, подрібнений мигдаль, яйце і медову масу. Замісіть тісто.
Сформуйте середні кульки, пірамідки, кубики, розмістіть їх на листі, застеленому папером для випікання.
Поставте в розігріту піч до 180 градусів і випікайте протягом 15-20 хвилин.
Прикрасьте печиво шоколадом і подавайте на стіл.