Правильне харчування для здоров'я мозку

Правильні продукти допоможуть вам використовувати свій мозок набагато ефективніше. І чим більше ви будете його використовувати, тим більше він буде розвиватися і розширювати свої можливості. Пам`ятайте, що ваш раціон повинен складатися з натуральних і свіжих продуктів. Тримайтеся подалі від так званих сучасних, високо оброблених харчових продуктів, які сповнені хімічних добавок. Багато продуктів сьогодні генетично модифіковані і можуть бути небезпечні для вашого здоров`я.

Інструкція

По-перше, пийте більше чистої води, яка складає 85% від маси нашого мозку. Чи знаєте ви, що вода може реально поліпшити вашу свідомість? Коли ви відчуваєте себе млявим опівдні, замість чашки кави або газованої води налийте собі склянку очищеної води.

Дослідження показують, що харчування, багате ягодами, значно скорочує процес зниження функції головного мозку. Чорниця, наприклад, сприяє поліпшенню пам`яті і перешкоджає порушення координації рухів. Ягоди багаті антиоксидантами, які захищають клітини мозку від окислення і пошкодження вільними радикалами. Це означає, що антиоксиданти можуть уповільнити старіння мозку, а також сприяють зростанню здорових клітин мозку. До найкориснішим ягодам відносять чорницю, ожину, червоний виноград, малину, полуницю, журавлину.

Жовті, помаранчеві та зелені овочі багаті бета-каротином, потужним антиоксидантом, який перетворюється на вітамін А в організмі. Темно-зелені листові овочі та цитрусові багаті вітаміном С. Обидва ці вітаміну безпосередньо пов`язані з поліпшенням пам`яті, а також вони підтримують артерії в хорошій формі. Продукти з високим вмістом бета-каротину і вітаміну С: манго, апельсини, моркву, броколі, помідори, болгарський перець.

Овочі та фрукти також містять натуральні цукри, які допомагаю тримати мозок у тонусі. Авокадо багаті здоровими жирами і вітаміном Е. Пророслі зерна багаті клітковиною. Все це корисно для кровоносної системи. А те, що корисно для кровотоку, відмінно підходить для мозку.

Незамінні жирні кислоти необхідні для нормального розвитку мозку. Дослідження показують, що вживання в їжу продуктів з високим вмістом омега жирних кислоти може знизити ризик старечого слабоумства і покращує роботу мозку. Вони також покращують пам`ять і підвищують здатність до навчання. Синьо-зелені водорості є хорошим джерелом Омега жирних кислот, а також горіхові і рослинні масла. Всі горіхи, особливо волоські, живлять мозок і підвищують рівень серотоніну в крові. Серотонін є нейромедіатором, який впливає на всі відділи мозку і контролює сон, настрій, пам`ять та інші неврологічні процеси.

Очищаючі дієти можуть допомогти підвищити працездатність мозку. Усуваючи токсичні хімічні речовини і важкі метали, які накопичуються в організмі, дієта позбавить мозок від небезпечних вільних радикалів.