ЯК стати розумнішими за допомогою їжі

Останні дослідження вчених довели, що щоденний раціон тісно пов`язаний з пам`яттю і мозковою діяльністю людини. Відомо, що при різних захворюваннях, люди дотримуються відповідних дієти. Але яким чином продукти харчування впливають на мозок і чи можна стати розумнішими, вживаючи в їжу правильну їжу?

Інструкція

Насправді, сама по собі їжа не зробить вас розумнішим, але деякі продукти здатні підвищити концентрацію і поліпшити пам`ять, тим самим благотворно впливаючи на розумові здібності. Вчені стверджують, що мозок витрачає на 20% енергії більше, ніж будь-який інший орган. А це означає, що споживані продукти, в основному, служать паливом саме для мозку. Тому харчування, засноване на свіжих овочах, фруктах і омега-3-жирних кислотах, набагато корисніше напівфабрикатів, цукру і рафінованих продуктів.

Лосось, яйця і чай благотворно впливають на розвиток клітин мозку, підвищуючи його активність. Вони сприяють більш продуктивній роботі мозку, піднімають настрій і підвищують уважність. Правильно харчуючись, ви зможете поступово стимулювати свій мозок, підвищувати його працездатність. Більше того, корисні елементи, присутні у вашому раціоні, знижують ризик захворіти хворобою Альцгеймера або впасти в депресію.

Їжте більше лосося, тунця, яєць - вони містять здорові жири. Без обмежень можна їсти моркву, чорницю, шпинат, брокколі і пити зелений чай, тому вони є джерелами антиоксидантів. Регулярно вживайте в їжу морепродукти, курятину, сою і рибу, багаті білком. Також на вашому столі повинні бути продукти, що містять велику кількість клітковини, тобто квасоля, горіхи та овочі. Ще необхідно їсти продукти, багаті на вітаміни В і С, залізом і кальцієм.

Функціонування мозку неможливо без води. Зневоднення дуже погано позначається на пам`яті. Для здоров`я мозку замініть ранкова кава водою або зеленим чаєм. Збільште частку фруктів у своєму раціоні, приймайте полівітамінні комплекси і дуже скоро зможете помітити результат.