Креветки з манго і скляною локшиною - закуска, яка відноситься до китайської кухні. Смак у неї виходить досить пікантним за рахунок гострого перцю, оцту і поєднання креветок з манго.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 500 г очищених варених креветок;
- - 500 г манго;
- - 120 г рисової локшини;
- - 3 цибулі-порею;
- - 1/4 склянки перцю халапеньйо;
- - 1/3 склянки рисового оцту;
- - 2 ст. ложки цукру;
- - щіпка солі, базилік.
Інструкція
Локшину замочіть в окропі на 15 хвилин. Після цього відкиньте її на друшляк, промийте під холодною проточною водою.
Викладіть очищені креветки у велику ємність.
Манго очистіть, дрібно поріжте, відправте до креветок. Додайте подрібнений перець халапеньйо, базилік, нашатковану цибулю-порей.
Окремо змішайте рисовий оцет з цукром і сіллю. Цукор повинен повністю розчинитися.
Одну половину готової заправки вилийте в креветки, другу - в рисову локшину.
Розкладіть по порційних салатник або піалах локшину, зверху викладіть суміш манго з креветками.
Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням
Як зберегти любов до шлюбу
Як доглядати за особою
Що потрібно знати про цикории
Як переформатувати djvu в pdf
Косметичні процедури з медом
Який кредитний рейтинг у росії
Як вилікувати хронічний цистит
Як використовувати пінку від варення
Як визначити ступінь опіку
Як підготувати шкіру ступень до літа
Як сподобатися жінці
Стейк з маринованої оленини