Випічка повинна бути не тільки смачною, але і красивою на вигляд, щоб піднімати настрій. Щоб приготувати печиво з тіста двох кольорів, знадобиться зовсім небагато часу, а в результаті вийде красиве і смачне доповнення до чаю або кави.
Вам знадобиться
- - 470 г борошна;
- - 230 г вершкового масла;
- - 120 г цукрової пудри;
- - яйце;
- - 10 г порошку какао без добавок.
Інструкція
Духовку розігріваємо до 180С. Масло нарізаємо шматочками і в чаші починаємо руками змішувати його з борошном і цукровою пудрою. Як тільки маса стане однорідною, додаємо в неї злегка збите яйце і замішуємо еластичне тісто.
Поділяємо тісто на дві рівні частини, в одну з них додаємо какао і знову перемішуємо, щоб тісто стало однорідного шоколадного кольору.
Формуємо з обох частин тесту однакові ковбаски діаметром 3 сантиметри. Розрізаємо їх дуже акуратно уздовж.
Зріз кожної половини злегка змочуємо водою і з`єднуємо шоколадне тісто з білим.
Отриману ковбаску знову розрізаємо вздовж, щоб вийшли половини циліндра з білою та шоколадною частиною. Знову змащуємо зріз тесту водою і з`єднуємо частини так, щоб вийшов циліндр з чергуються шоколадними та білими складовими.
Розрізаємо тісто на шматочки товщиною 0,7-0,8 мм і випікаємо їх протягом 13-15 хвилин. Красиве і розсипчасте печиво готово!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія