Як приготувати ніжний полуничний десерт

Полуничні десерти подобаються багатьом ласунам, особливо якщо вони мають ніжною і повітряної текстурою. Полуничний крем з сирним сиром приведе в захват і дітей, і дорослих.
Як приготувати ніжний полуничний десерт
Вам знадобиться
  • Інгредієнти на 4 персони:
  • - 240 г полуничного джему;
  • - 80 г цукру;
  • - 300 г сирного сиру типу «Філадельфія»;
  • - 250 г полуничного йогурту;
  • - полуничний сироп для прикраси (за бажанням).
Інструкція
1
Полуничний джем злегка підігріваємо в каструлі на мінімальному вогні і перемішуємо виделкою, щоб вийшла однорідна і трохи рідка маса. Розкладаємо джем по 4 високим склянках і прибираємо в холодильник.
2
Сирний сир змішуємо з цукром і збиваємо вінчиком до повітряного однорідного стану.
3
Додаємо йогурт і знову збиваємо, щоб вийшла однорідна маса. За допомогою кондитерського рукава або пакета з відрізаним куточком розкладаємо крем по склянках поверх полуничного джему. Прикрашаємо невеликою кількістю полуничного сиропу. Прибираємо стакани в холодильник на 10-15 хвилин і після подаємо на стіл.

Переглядів: 4294

Увага, тільки СЬОГОДНІ!