Як приготувати десерт з полуницею, сирним сиром і лікером амаретто

Багатошаровий десерт з полуницею не вимагає складних інгредієнтів. Готується він дуже швидко, а його ніжний смак доставляє практично райську насолоду.
Як приготувати десерт з полуницею, сирним сиром і лікером Амаретто



Вам знадобиться
  • - 500 гр. полуниці;
  • - 2 ложки цукру;
  • - 80 гр. вершкового печива;
  • - 2 ложки вершкового масла;
  • - 330 гр. сирного сиру;
  • - 120 мл сметани;
  • - 70 гр. цукрової пудри;
  • - 30 мл Амаретто;
  • - 240 мл густих вершків;
  • - листочки м`яти для прикраси.
Інструкція
1
Полуницю нарізаємо пластиками, викладаємо в чашу, посипаємо однією ложкою цукру, акуратно перемішуємо і прибираємо в сторону.
2
Печиво подрібнюємо в крихту і змішуємо з розтопленим вершковим маслом і цукром, що залишився.
3
Сирний сир збиваємо міксером, додаємо сметану, цукрову пудру і лікер Амаретто. Перемішуємо до однорідного стану.
4
В іншій чаші збиваємо вершки до пружної піни. З`єднуємо збиті вершки з сирним кремом.
5
Як приготувати десерт з полуницею, сирним сиром і лікером Амаретто
У чотири креманки середнього розміру викладаємо десерт шарами, починаючи з печива. Кількість шарів довільне і залежить від розміру креманок. В якості прикраси використовуємо листочки м`яти.

Переглядів: 3102

Увага, тільки СЬОГОДНІ!