» » Сирні чебуреки

Сирні чебуреки

Сирні чебуреки
Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 800 г борошна;
  • - щіпка солі;
  • - 1 ч.л. цукру;
  • - 2 яйця;
  • - 2 склянки води;
  • - 5 ст.л. соняшникової олії.
  • Для фаршу:
  • - 150-200 г сиру;
  • - пучок зеленої цибулі;
  • - сіль і перець.
Інструкція
1
Розбиваємо в стакан яйця, зверху заливаємо водою до верхівки, виливаємо отриману суміш у посуд, де буде перемішуватися тісто.
2
Візьмемо також склянку води, додаємо сіль, цукор, змішуємо і виливаємо в посуд для тесту.
3
Додаємо борошно, перемішуємо, наливаємо соняшникову олію. Після поставимо тісто на 30-40 хвилин для того, щоб воно відпочило.
4
Наріжемо лук, сир на тертці, посолити їх і поперчити. Начинку загорніть в тісто і обсмажити з кожного боку чебурек по 10 хвилин.

Переглядів: 2660
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…