» » Рисовий десерт

Рисовий десерт

Рисовий десерт - смачні ласощі, зроблене з рису. Такий помірно солодкий десерт - остання завершальна нотка вашої вечері.
Рисовий десерт



Вам знадобиться
  • - Рис круглий - 70-80 г
  • - Молоко - 600 мл
  • - Вершки жирні - 150 мл
  • - Ваніль - 1/2 палички.
  • - Білок яєчний - 1 шт.
  • - Цукор дрібнозернистий - 1 ч. Ложка.
  • Для соусу до рисовому десерту:
  • - Чорна смородина - 100 г
  • - Сливи - 100 г
  • - Цукрова глазур - за смаком.
Інструкція
1
Добре промити рис. У каструлю налити молоко і додати туди промитий рис з паличкою ванілі.
2
Довести вміст каструлі до кипіння. Після зменшити вогонь і накрити кришкою. Варити на слабкому вогні 35 хвилин.
3
Вийняти паличку ванілі, перекласти готовий рис в блюдце. Додати цукор. Все добре перемішати і охолодити.
4
Готуємо соус до рисовому десерту. У каструлю викласти сливи і смородину. Влити 4 ст.ложкек води, поставити каструлю на невеликий вогонь і тушкувати до тих пір поки фрукти не стануть м`якими.
5
Протерти отриману масу через сито. Отримане пюре, перелити назад в каструлю і варити поки соус не стане густим. Додати глазур, все добре перемішати і поставити охолоджуватися в холодильник.
6
Окремо один від одного збити вершки і білок в щільну масу. Акуратно перемішати все з рисом. Розкласти рис по маленьким блюдцем. Зверху покласти соус і подавати на стіл.

Переглядів: 4151
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як вибрати модель ниви Як вибрати модель ниви

Автомобіль Нива можна по праву назвати першим радянським позашляховиком. Переживши кілька…

Як приготувати цукати з кірок грейпфрута Як приготувати цукати з кірок грейпфрута

Грейпфрут - дуже корисний і смачний фрукт. В основному його цінителі їдять тільки м`якоть, а шкірку…

Що таке виробнича травма Що таке виробнича травма

У трудовому законодавстві існує таке поняття, як виробнича травма. Це неприємна пригода не тільки…

Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині

Настала літня пора - період відпусток і дитячих канікул. Багато відправляються на відпочинок в…

Як позичити гроші без відсотків Як позичити гроші без відсотків

Оформляючи кредити в банках, позичальникам доводиться платити ще й за немаленьким кредитним…

Чому рибки лежать на дні акваріума Чому рибки лежать на дні акваріума

Якщо ви бачите, що рибки лежать на дні акваріума, не поспішайте засмучуватися. Наявність…

Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями

Почервоніння на шкірі зустрічаються протягом життя не раз. Якщо це укус комахи або опік -…

Кого не беруть в армію Кого не беруть в армію

Весняна і осіння пора - це саме той час, коли відбувається набір в армію молодих людей. Але деяким…

Що приготувати з молока Що приготувати з молока

Молоко - Не тільки поживна основа щоденної каші, а й чудовий продукт для приготування більш…

Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС

Процедура отримання закордонного паспорта не складніше, ніж заклад загальногромадянського. Швидше…

Як виглядає дитина в 2 роки Як виглядає дитина в 2 роки

Багато батьків трепетно ставляться до умінь свого малюка. Але відсутність якогось навику, яким…

Рецепти скрабів для шкіри голови Рецепти скрабів для шкіри голови

Скраб для шкіри голови допомагає видаляти ороговілі частинки епідермісу, позбавляє від лупи і…

Як полагодити блискавку на одязі Як полагодити блискавку на одязі

Полагодити одяг можна і своїми силами, не вдаючись до послуг ательє або кравчинь. Як упоратися зі…