Як приготувати рисовий пудинг з корицею




Рисовий пудинг трохи нагадує рисову кашу, але він виходить більш рідким і дуже ароматним за рахунок додавання прянощів. Приготувати ці ласощі дуже просто, діти від нього прийдуть в захват.
Як приготувати рисовий пудинг з корицею
Вам знадобиться
  • - 1,2 л молока;
  • - 200 гр. круглого рису;
  • - 65 гр. цукру;
  • - щіпка солі;
  • - 1,5 чайні ложки ванільного екстракту;
  • - половина чайної ложки меленої кориці.
Інструкція
1
Рецепт цього пудингу неймовірно простий. Для початку потрібно влити в каструлю молоко і додати рис з цукром і сіллю.
2
Молоко потрібно довести до кипіння, постійно помішуючи, щоб рис не прилип до дна каструлі. Як тільки молоко закипить, температуру потрібно зменшити майже до мінімуму і варити рис 20 хвилин, не забуваючи перемішувати його.
3
Як приготувати рисовий пудинг з корицею
Коли рис буде майже готовий, його потрібно прибрати з вогню і додати в каструлю корицю і ванільний екстракт, дуже добре перемішати і повернути на вогонь на 5-10 хвилин.
4
Як приготувати рисовий пудинг з корицею
Готовий десерт можна подавати в теплому або холодному вигляді. За бажанням можна додати родзинки.

Переглядів: 4546

Увага, тільки СЬОГОДНІ!