» » Різдвяний гусак

Різдвяний гусак

Цей гусак підійде не тільки на різдво. Таке блюдо виходить ніжним, м`яким і ароматним, а корочка золотистою. Подавши гусака з правильним гарніром, він прикрасить будь-який стіл.
Різдвяний гусак



Вам знадобиться
  • - тушка гусака
  • - сіль
  • - перець
  • - часник
  • - лаврові листочки
  • - оцет
  • - вода
  • - пляшка
Інструкція
1
Птицю промити, обсушити, натерти сіллю і всередині і зовні.
2
Порізати часник з перцем. Зробити надрізи на гусячої шкірі, в надрізи покласти часник з перцем. Кілька зубчиків часнику додати всередину, туди ж покласти лаврові листочки.
3
Всередину вставте пляшку, зашейте. Це робиться для того, щоб тушка не загубила форму.
4
Побризкайте гусака оцтом, залиште на 30 хвилин просочуватися.
5
Поставте в духовку, включіть піч на середній вогонь. Коли духовка зігріється, додайте трохи води, печіть 3 години. Іноді підливайте води, щоб гусак ні сухим, а також поливайте соком, стєкшім в форму.
6
З готової птиці вийміть пляшку і подайте гарячою на стіл.

Переглядів: 4930
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків? Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?

Однією з героїнь мелодрами була виголошена така фраза: «Всі чоловіки - мерзотники, але інших, на…

Як зображують росіян в голлівуді і чому Як зображують росіян в голлівуді і чому

У голлівудських кінофільмах російських зустріти можна досить часто, причому, як правило, в якості…

Рецепт салату з консервованої квасолі Рецепт салату з консервованої квасолі

Консервована червона або біла квасоля - ідеальний компонент для швидких салатів. Її можна додати до…

Салат з куркою, гречкою і сиром Салат з куркою, гречкою і сиром

Смачними виходять ті салати, де всі складові м`які і схожі за смаком і фактурою. Тому салат з…

Особливості операційної системи android Особливості операційної системи android

Android є поширеною операційною системою (ОС) для мобільних пристроїв - телефонів і планшетів. Дана…

Як вилікувати молочницю при вагітності Як вилікувати молочницю при вагітності

Багато жінок у період вагітності стикаються з виникненням молочниці, яка по-науковому називається…

Як виглядають чорнобривці Як виглядають чорнобривці

Рослина, яка в народі називається чорнобривцями, дуже привабливо і невибагливо садово. Наукова…

Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками

Жінка в будь-якому віці повинна виглядати красивою і доглянутою, в цьому допоможуть ефективні…

Хто такий одиссей Хто такий одиссей

У сучасній історії кінематографа спостерігається декілька екранізацій, заснованих на міфах…

Куди платити штраф Куди платити штраф

Ситуації на дорозі, що призводять до порушення правил дорожнього руху - не рідкість, а тому…

Як прикрасити олівець неонової ниткою Як прикрасити олівець неонової ниткою

Сплетіть оригінальна прикраса-квітка з неонових ниток для олівця або ручки. Ви витратите на…

Яка бт при овуляції Яка бт при овуляції

Графік температури фахівці рекомендують періодично складати кожній дівчині, так як саме показники…

Керівництво по прикрасі коктейлів Керівництво по прикрасі коктейлів

Точно так само, як і пам`ятний вечерю в елегантному ресторані, образ вашого улюбленого коктейлю…