ВАРІАНТИ простого і корисного сніданку

Сніданок займає в системі живлення надзвичайно важливу позицію. З`їдені під час даної трапези продукти найкраще засвоюються організмом і переробляються в енергію, а не відкладаються в підшкірний жир. При цьому зовсім не обов`язково витрачати багато часу на приготування смачного і корисного сніданку.

Мюслі

Цей ситний і корисний продукт, придуманий на початку минулого століття швейцарським лікарем Максиміліан Бірхер-Беннером, є ідеальним сніданком. Він насичує організм масою корисних вітамінів, мікроелементів і біологічно активних добавок.

Мюслі благотворно позначаються на травленні і дають заряд енергії на весь день. Їх досить залити теплою кип`яченою водою, молоком або натуральним йогуртом - і смачний сніданок готовий. Або ж їх можна приготувати самостійно, змішавши з вівсяними пластівцями фрукти, ягоди, насіння і різні горішки. А мюслі вийшли ще смачніше, варто додати в них трохи натурального меду.

Вівсянка

Вівсянка вважається однією з найкорисніших каш, адже в її складі багато корисної для травлення клітковини і вітамінів. Вона також допомагає виводити з організму шкідливі сполуки, зміцнює імунітет і знижує рівень холестерину в крові. Щоб приготувати вівсяну кашу, знадобиться всього 10 хвилин. Просто залийте пластівці молоком або водою, доведіть до кипіння, додайте цукор і сіль за смаком, а потім варіть на повільному вогні, періодично помішуючи. В кінці можна додати жменю ягід або улюблених фруктів.

Яєчня

Тим, хто любить більш ситні сніданки, можна підсмажувати на сковороді або відварювати кілька яєць. При цьому бажано додавати різні овочі: болгарський перець, цибуля, томати та багато зелені. Таке блюдо збагатить організм корисним білком, залізом, фосфором, кальцієм, вітамінами А, Е, Д і В6. З`їдені в першій половині дня яйця переробляться організмом в енергію і прекрасно вгамують почуття голоду. Правда, підсмажувати їх потрібно обов`язково без масла.