Які мюслі вважаються найкориснішими
Сьогодні на прилавках вітчизняних магазинів можна зустріти цей продукт в самих різних варіаціях і з різними інгредієнтами. Але по-справжньому корисні для фігури і здоров`я в цілому лише деякі з них.
Мюслі придумав в 1900 році швейцарський лікар Максиміліан Бірхер-Беннер, створивши корисний сніданок зі злаків, овочів і фруктів. А сучасний вид мюслі придбали вже в середині 20 століття.
Найбільш шкідливими вважаються мюслі у вигляді батончиків, в яких містяться не тільки цільні злаки і фрукти, але і шоколад, рослинне масло і навіть різні консерванти. По користі і калорійності такий продукт ідентичний звичайному шоколадні батончики, так що його краще уникати не тільки на сніданок, але і як перекушування.
Продаються також мюслі, до складу яких входять мед, велика кількість цукру, різні горіхи. Даний продукт відрізняється досить високою калорійністю, тому його слід уникати тим, хто страждає від надмірної ваги або цукрового діабету.
Не варто захоплюватися також мюслі з сухофруктами, так як недобросовісні виробники часто обробляють шматочки сухих фруктів спеціальними речовинами, що підсилюють їх смак, аромат і збільшують термін їх зберігання. Такий продукт сприятиме накопиченню шкідливих сполук в організмі.
А ось мюслі, до складу яких входять виключно цільні злаки, дійсно корисні для організму і благотворно впливають на травну систему. Вже вдома до них можна додати свіжі ягоди або шматочки фруктів, а також покласти трохи горішків або підсолодити натуральним медом. У цьому випадку ваш сніданок вийде дійсно поживним і збагаченим вітамінами.
Мюслі корисно вживати з нежирним молоком, йогуртом, кефіром або навіть простою водою. А ось соком їх краще не запивати, так як в останньому багато цукру.
Корисні властивості мюслі
Мюслі збагачують організм масою необхідних для нього речовин: білками, невеликою кількістю жиру, вуглеводами, вітамінами, мікро- і макроелементами. В них міститься велика кількість харчових волокон, які благотворно впливають на травлення. А ще мюслі досить довго перетравлюються організмом, завдяки чому людина протягом тривалого часу не відчуває почуття голоду.
Незважаючи на велику кількість вуглеводів і досить високу калорійність, мюслі на сніданок надзвичайно корисні для здоров`я, адже вони дають заряд енергії на весь день.
Крім цього, мюслі сприяють очищенню організму, виводячи з нього шкідливі сполуки, шлаки і токсини. А також благотворно впливають на стан судин і роботу серця. Мюслі корисно їсти навіть тим, хто страждає від запалення ШКТ, от тільки перед вживанням їх потрібно запарити окропом, щоб вони не пошкодили запалену слизову.