Желейні торт з манго та полуницею

Легкий десерт, як желейний торт з манго і полуницею, послужить вам відмінним блюдом для чаювання. На його приготування не потрібно багато часу і витрат, ваші близькі залишаться задоволеними, якщо ви запропонуєте його на сніданок.

Вам знадобиться

- консервоване манго 1 банка;
- мед квітковий 1 ст.л .;
- желе 1 пакетик;
- полуниця 6-7 ягід;
- збиті вершки,
- листя м`яти;
- мюслі 3-4 ст.л .;
- тростинний цукор 3 шт.

Інструкція

З банки манго злити сироп в окремий посуд, плоди пюрировать в блендері до однорідної маси. Сік від фруктів нагріти з 0,5 пакетика суміші для желе.

Полуницю вимити під проточною водою, дати обсохнути або висушити самостійно, видалити плодоніжки, нарізати на дольки. Укласти на дно силіконової форми і залити отриманим желе.

Пюре манго змішати з рештою желатином і нагріти, потім дати охолонути. Залити в формочку з полуницею.

Заключний третій шар приготувати з мюслі. Для цього необхідно приготувати сироп: на сковороду викладіть тростинний цукор, влити трохи води, довести до пінистого стану і додати хрусткі мюслі. Акуратно перемішати і розподілити по формі.

Одержаний торт поставити в холодильник на 2 години. Потім форму занурити в теплу воду і перевернути. Прикрасити за смаком торт вершками, полуницею і листочками м`яти. Перед подачею розкладіть по блюдцем або креманкам.