Скоро настане сезон полуниці. Полуниця - ягода універсальна, вона поєднується з багатьма продуктами. В основному підходить для десертів. Млинцевий торт з полуницею послужить вам смачним десертом для чаювання.
Вам знадобиться
- - молоко 500 мл;
- - яйце 2 шт;
- - борошно 100 г;
- - цукор 4 ст.л;
- - сметана 200 г;
- - вершковий сир 100 г;
- - цукрова пудра 100 г;
- - ягідний джем 100 мл;
- - свіжа полуниця;
- - рослинне масло для змащення;
- - ванілін, сіль.
Інструкція
Молоко підігріти, додати яйця, цукор, щіпку солі, перемішати до розчинення цукру, потім поступово ввести борошно, замісити рідке тісто. Дати тісту постояти 15 хвилин.
Сковороду розжарити, змастити олією. Випікати млинці з обох боків до рум`яної скоринки.
З`єднати сметану, вершковий сир і цукрову пудру, збити масу в блендері і розділити на 2 частини. В одну частину додати ягідний джем, а в іншу ванілін.
На тарілку викласти млинці, змащуючи двома різними кремами по черзі і прослаівая свіжими ягодами полуниці. Потім дати настоятися торту 1-2 години в холодильнику. Перед подачею прикрасити ягодами полуниці і гілочкою м`яти.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія