» » Млинцевий пудинг

Млинцевий пудинг

Млинцевий пудинг - відмінний десерт для сімейного чаювання. Пудинг виходить ніжний, смачний і апетитний.
Млинцевий пудинг
Вам знадобиться
  • Для млинців
  • - молоко 350 г;
  • - яйце 2 шт;
  • - мука 4-5 ст.л;
  • - цукор 4 ст.л;
  • - рослинна олія;
  • - сіль.
  • Для крему
  • - вершки 30% 150 мл;
  • - панірувальні сухарі 150 г;
  • - родзинки 100 г;
  • - жовток 2 шт;
  • - лимонний сік 1 ч.л;
  • - цукрова пудра 50 г;
  • - мигдальні пелюстки 50 г.
Інструкція
1
Молоко збити з яйцями, поступово додати цукор, борошно і сіль. Замісити рідке тісто, влити 1 столову ложку рослинної олії і ретельно перемішати. Розжарити сковороду і спекти тонкі млинці.
2
Ізюм залити окропом на 10 хвилин, потім віджати. Вершки збити в пишну масу до стійких піків. Потім додати жовтки, збити в однорідну масу. Цукор і лимонний сік змішати з панірувальними сухарями і додати в крем. Масу акуратно розмішати, всипати в родзинки.
3
Роз`ємну форму змастити олією і викласти млинці і крем. Поставити в холодильник на 1 годину. Готовий десерт посипати цукровою пудрою і прикрасити пелюстками мигдалю.

Переглядів: 2941
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Які симптоми проявляються при вагітності двійнятами Які симптоми проявляються при вагітності двійнятами

Новина про довгоочікуваної вагітності завжди приносить багато радості і щастя, але всі почуття…

Як довше не старіти Як довше не старіти

Поки вчені не вчинили революційного відкриття, старість залишається невідворотною дійсністю. Рано…

Як стався великий вибух Як стався великий вибух

Великим вибухом називають космологічну гіпотезу про початок розширення Всесвіту і динамічній зміні…

Чим корисна валеріана лікарська Чим корисна валеріана лікарська

Всім відома валеріана є дуже давнім лікарським засобом. Їй лікували людей ще в Стародавній Греції і…

Кухня в стилі вінтаж та її особливості Кухня в стилі вінтаж та її особливості

Щоб створити кухню в стилі вінтаж необхідно дотримуватися деяких особливостей даного стилю.Основні…

Незвичайний подарунок для коханої на день святого валентина Незвичайний подарунок для коханої на день святого валентина

День всіх закоханих - свято сам по собі чудовий. Здається, що в цей час навіть саме повітря…

Як запобігти похмілля Як запобігти похмілля

Кращий спосіб запобігти похмілля - не пити алкоголь. Однак якщо цей варіант не влаштовує, варто…

Чим відрізняється стоматолог від дантиста Чим відрізняється стоматолог від дантиста

Стоматологія розвивається швидкими темпами: з`являються нові технології для лікування зубних…

Які вії найкраще нарощувати Які вії найкраще нарощувати

Нарощування вій розрізняється по техніці проведення процедури і по терміну, протягом якого…

Перша російська бронза в жіночому скелетоні Перша російська бронза в жіночому скелетоні

Вперше в історії Олімпійських ігор російська спортсменка завоювала бронзову медаль у скелетоні.За…

У чому різниця між чорним і зеленим чаєм У чому різниця між чорним і зеленим чаєм

Існує міф, ніби зелений і чорний чай виготовляють з різних рослин, чим і пояснюється різниця в їх…

Соус «муслін» до риби Соус «муслін» до риби

До риби підходять багато соуси, один з таких соусом - «Муслін». Навіть саме звичайне рибне блюдо з…

Чому півмісяць - мусульманський символ Чому півмісяць - мусульманський символ

Більшість усталених релігій має свої символи. У християнстві, наприклад, це хрест, що символізує…