Як приготувати тулумбу

Тулумба - це турецькі солодощі, просочені смачним сиропом, які готуються з заварного тіста. У приготуванні дуже прості, таким десертом ви здивуєте своїх гостей.
Як приготувати тулумбу
Вам знадобиться
  • - 250 г борошна
  • - 4 яйця
  • - 80 г вершкового масла
  • - 500 мл води
  • - 200 г цукрового піску
  • - 20 мл лимонного соку
  • - 300 мл рослинного масло
Інструкція
1
Спочатку налийте в каструлю води і закип`ятіть її з маслом, додайте борошна і варіть ще пару хвилин.
2
Остудіть тісто і додайте яйця, добре все перемішайте.
3
Потім розжарите рослинне масло в сковорідці і відсадите тулумбу по 2-3 см з кондитерського шприца з зубчастих наконечником.
4
Обсмажте з усіх боків до появи золотистого кольору.
5
Воду, сік лимонний і цукровий пісок закип`ятіть і варіть 20 хвилин, ви отримаєте готовий сироп.
6
Готові тулумби викладіть в ємність з сиропом і залиште на 10-15 хвилин.

Переглядів: 3569

Увага, тільки СЬОГОДНІ!