Брауні - це популярний американський і канадський десерт. Ідеально Брауні поєднуються з кавою і морозивом. Американські діти їдять ці смачні коричневі квадратики з молоком. Брауні є уособленням ситної домашньої їжі, викликають почуття умиротворення і спокою.
Вам знадобиться
- - шоколад - 200 г
- - вершкове масло - 100 г
- - какао-порошок - 1 ст.л.
- - цукор - 1 склянка
- - яйце - 2 шт.
- - борошно - 0,5 склянки
- - сіль - на кінчику ножа
- - розпушувач - 1/4 ч.л.
- - ванільна есенція - 1 ч.л. або ванілін - 1 пакетик
- - будь-які горіхи - 0,5 склянки
Інструкція
Шоколад розламайте на шматки, складіть в каструльку, додайте вершкове масло. Розтопити на водяній бані.
У миску розбийте яйця, додайте цукор, ванільну есенцію і какао-порошок. Перемішайте, але не збивайте яєчну масу.
До рідкої суміші поступово влийте розтоплений шоколад і масло.
Всипте борошно, сіль, розпушувач. Все перемішайте. У вас повинно вийти рідке гладке тісто.
Духовку розігрійте до 180 градусів. Тісто перелийте в квадратну форму розміром приблизно 20 на 20 см. Випікайте 25 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою - на ній повинні залишитися вологі крихти.
Форму з готовим Брауні дістаньте з духовки, дочекайтеся, поки вони охолонуть, розріжте на квадратики.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду