Трохи фантазії і ... класичний домашній торт перетворюється на витвір кулінарного мистецтва!
Вам знадобиться
- Тісто:
- - 200 г м`якого вершкового масла;
- - 200 г цукру;
- - 500 г сметани;
- - 4-5 склянок борошна;
- - 1 ч.л. соди.
- Крем:
- - 600 г сметани;
- - 150 г цукру;
- - 4 ст.л. розкришене халви;
- - 4 ст.л. улюбленого варення;
- - 4 ст.л. подрібнених мигдалевих горіхів.
Інструкція
Масло дістати з холодильника заздалегідь, щоб воно розм`якшилися. Розтерти його з цукром, додати просіяне з содою борошно (для початку - 4 склянки: краще недоложіть, ніж перекласти) і сметану. Замісити тісто, яке б прилипало до рук (інакше коржі вийдуть сухими). Надіслати на холод на півгодини.
Духовку поставити розігріватися до 180 градусів. Тісто дістати з холодильника, розділити на 5 частин. Кожен розкачати на промасленим папері. Руки при роботі з тестом краще змастити маслом: воно буде липнути до рук.
Кожен корж випікаємо протягом 20-25 хвилин, попередньо наколів виделкою. Готовність визначити можна за кольором: готовий корж золотистого кольору.
Змішати міксером всі інгредієнти для крему і промазати коржі. Поставити просочуватися: спочатку годину при кімнатній температурі, а потім на 5-7 годин у холодильник. Зверху прикрашаємо за бажанням пелюстками мигдалю або шоколадом. Смачного!
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla