Як зробити «царський» омлет

Хочете чогось новенького на сніданок, а звичайна яєчня набридла? Тоді зробіть омлет по-царськи. Ситне, смачне і оригінальне блюдо порадує вас вранці.
Як зробити «царський» омлет
Вам знадобиться
  • - 2-3 яйця
  • - 50 г сиру
  • - 100 г курячої грудки
  • - 30 мл молока
  • - вершкове масло
  • - 1 томат
  • - сіль
  • - перець
  • - зелень
Інструкція
1
Налийте воду в каструлю, відправте туди курячу грудку, посоліть, відваріть. Після варіння вийміть грудку з води, остудіть і наріжте маленькими шматочками. Обсмажте м`ясо на сковороді в маслі.
2
Поріжте невеликими шматочками томат, додайте до курячої грудях в сковороду, продовжуйте обсмажувати ще 5 хвилин.
3
У мисці збийте яйця з молоком. Підготуйте іншу сковороду, також розтопіть в ній шматочок масла, вилийте в неї яйце з молоком. Обсмажте омлет до готовності.
4
На середину омлету викладіть начинку з курячої грудки і томатів. Потріть сир на дрібній тертці і посипте зверху начинки, загорніть бічні сторони омлету. У вас вийшов рулет, обсмажте його з двох сторін. Сир повинен розтанути. Посипте готовий рулет зеленню. Страва готова.

Переглядів: 2227

Увага, тільки СЬОГОДНІ!