- Äëÿ îñíîâè:
- - 90 ã ã³ðêîãî øîêîëàäó;
- - 2 ÿéöÿ;
- - ñêëÿíêà öóêðó;
- - 2/3 ñêëÿíêè áîðîøíà;
- - ï³âñêëÿíêè âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - òðîõè âàí³ëüíîãî åêñòðàêòó.
- Äëÿ íà÷èíêè:
- - 240 ã âåðøêîâîãî ñèðó;
- - 1 ÿéöå;
- - ï³âñêëÿíêè øîêîëàäíèõ ÷³ïñ³â;
- - 1/3 ñêëÿíêè öóêðó;
- - òðîõè âàí³ëüíîãî åêñòðàêòó.
̳í³-÷èçêåéêè ç øîêîëàäíèìè ÷³ïñàìè
Òàêèé âàð³àíò ÷èçêåéêà âàì íàâðÿä ÷è ùå äîâîäèëîñÿ êóøòóâàòè. Ìàëî òîãî, ùî çà öèì ðåöåïòîì âèõîäÿòü ìàëåíüê³ ïîðö³éí³ ÷èçêåéêè, ÿê³ çðó÷íî ¿ñòè, òàê ùå é îñíîâà ãîòóºòüñÿ ç ã³ðêîãî øîêîëàäó, à â íà÷èíêó äîäàþòüñÿ øîêîëàäí³ ÷³ïñè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
²íñòðóêö³ÿ
Âåðøêîâå ìàñëî äëÿ îñíîâè ïîð³æòå íà øìàòî÷êè, ïîëàìàéòå ã³ðêèé øîêîëàä. Ðîçòîïèòè ìàñëî ³ øîêîëàä íà âîäÿí³é áàí³.
Ïîñòàâòå ïðîãð³âàòè äóõîâêó äî 170 ãðàäóñ³â, á³ëüøå íå ïîòð³áíî.
гäêó øîêîëàäíî-ìàñëÿíó ñóì³ø çì³øàéòå ç ÿéöÿìè, öóêðîì, âàí³ëüíèì åêñòðàêòîì, òðîõè ïîñîë³òü. Çàñèïòå áîðîøíî, çáèéòå ì³êñåðîì, ùîá âèéøëî îäíîð³äíå ò³ñòî.
Çàñòåë³òü äåêî ôîëüãîþ, çìàñò³òü íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ. Âèëèéòå ò³ñòî, ðîçð³âíÿéòå.
Ïðèãîòóéòå ³ç çàçíà÷åíèõ ³íãðå䳺íò³â íà÷èíêó-êðåì. Ò³ëüêè íå äîäàâàéòå ÷³ïñè. Âèëèéòå çâåðõó íà øîêîëàäíó îñíîâó, ñòâîð³òü çâåðõó çà äîïîìîãîþ íîæà êðàñèâ³ ìàðìóðîâ³ ðîçâîäè, ïîñèïòå øîêîëàäíèìè ÷³ïñàìè.
Çàï³êàéòå âèð³á ïðèáëèçíî 30 õâèëèí. Ïîò³ì ä³ñòàíüòå, òðîõè îñòóä³òü, ðîçð³æòå íà 16 êâàäðàò³â. ̳í³-÷èçêåéêè ç øîêîëàäíèìè ÷³ïñàìè êðàùå ïîäàâàòè òåïëèìè.