Ці печива шоколадні втройне, адже для приготування ми використовуємо шоколад, какао та шоколадні чіпси! А м`яка начинка просто зведе "шокоголіков" з розуму!
Вам знадобиться
- - 160 г борошна;
- - 50 мл порошку какао;
- - 1,5 ч.л. розпушувача;
- - 0,25 ч.л. солі;
- - 350 г гіркого шоколаду;
- - 100г вершкового масла;
- - 300 мл цукру;
- - 3 яйця;
- - 1 ч.л. ванільного екстракту;
- - 150 г шоколадних чіпсів (дуже дрібно нарубаного шоколаду).
Інструкція
Насамперед дістаємо з холодильника масло: необхідно, щоб воно розм`якшилися. Духовку розігріваємо до 175 градусів і вистилаємо деко пекарської папером.
У велику миску просіваємо борошно з розпушувачем, сіллю і порошком какао.
Шоколад розтоплюємо на водяній бані або у мікрохвильовій. Відставляємо трохи охолонути, а в цей час збиваємо розм`якшити масло з цукром в пухку масу, додаємо до неї ваніль і (по одному) яйця.
Додаємо до олійно-яєчної суміші розтоплений і трохи остуджений шоколад, потім вводимо сухі інгредієнти і змішуємо до однорідної консистенції. За допомогою столової ложки викласти масу на деко на деякій відстані один від одного.
Відправити у піч на 8-10 хвилин. Печиво тільки з духовки буде дуже м`яким, тому пробувати можна лише через 10 хвилин.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія