Весняний салат складається всього з декількох інгредієнтів, але цікавий на смак і яскравий на колір. "Помаранчевий" салат допоможе пережити похмуру погоду і дочекатися сонечка.
Вам знадобиться
- - 1 свинячий мову,
- - 1 свіжий помідор,
- - 1 великий солодкий перець,
- - 1 маринований огірок,
- - 1 морква,
- - 1 літр води,
- - по кілька гілочок кропу і петрушки,
- - чорний мелений перець і сіль за смаком,
- - 2 столові ложки майонезу.
Інструкція
Свинячий мову добре промийте під холодною водою. Воду доведіть до кипіння і підсолити. Мова покладіть в киплячу воду і варіть 3:00 на невеликому вогні.
Зварений мову за допомогою вилки опустіть в холодну воду на пару хвилин і зніміть з нього шкуру. Залиште мову остигати.
У перцю видаліть плодоніжку і насіння. Промийте перець під холодною водою і наріжте соломкою. Помідори промийте і наріжте тонкими півкільцями.
Морква почистіть, промийте і натріть на великій тертці. Маринований огірок наріжте дрібною соломкою.
Зелень петрушки і кропу промити, обсушити і дрібно порубати. Остиглий мову наріжте соломкою.
Всі підготовлені інгредієнти змішайте. У майонез додайте сіль і мелений перець. Заправте салат майонезом і прикрасьте на свій смак.
Які симптоми проявляються при вагітності двійнятами
Як довше не старіти
Як стався великий вибух
Чим корисна валеріана лікарська
Кухня в стилі вінтаж та її особливості
Як запобігти похмілля
Чим відрізняється стоматолог від дантиста
Які вії найкраще нарощувати
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
У чому різниця між чорним і зеленим чаєм
Соус «муслін» до риби
Чому півмісяць - мусульманський символ