Рецепт приготування смачного, свіжого, ніжного і солодкого лимонного кексу в домашніх умовах без зайвих витрат і зусиль!
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 200 г борошна
- - 250 г вершкового масла
- - 100 г картопляного крохмалю
- - 250 г цукру
- - 1/2 пакетика ваніліну
- - 3 яйця
- - сік і цедра 1 лимона
- - 150 г лимонних цукатів
- Для помадки:
- - 4 столові ложки лимонного соку
- - 100 г цукрової пудри
- - 10 г ваніліну
- - 50 мл води
Інструкція
Приготування лимонного кексу ми починаємо з того, що масло розігріваємо до стану сметани і розтираємо його з цукром, крохмалем, ваніліном і цедрою лимона.
Потім у приготовлену масу вводимо яйця і поступово додаємо борошно. Все ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Готове тісто викладаємо в формочку і ставимо в заздалегідь розігріту до 220-220 градусів духовку на 50-60 хвилин.
Поки кекс готується займаємося приготуванням помадки! Лимонний сік розбавляємо водою і розчиняємо в ньому цукрову пудру. Змішуємо цю суміш з розігрітим маслом, ставимо на вогонь і постійно помішуючи, доводимо до кипіння. Додаємо туди ванілін і кип`ятимо ще 10-15 хвилин.
Готову помадку охолоджуємо і збиваємо до тих пір, поки вона не стане білою.
Готовий виріб покриваємо помадкою по всій поверхні і прикрашаємо часточками лимона або шматочками лимонного мармеладу.
Як видалити сторінку в однокласниках безкоштовно
Як зрозуміти, що у чоловіка настав оргазм
Як вибирати весільну сукню за кольором
Чи варто купувати електронну сигарету
Як навчитися писати японські ієрогліфи
Як приготувати тарталетки з фруктами
Торт кавово-шоколадний
Морквяний салат з кальмарами
Як побороти в собі погані нахили
Суп з голуба з жовтком і грінками
Порада 1: як зшити купальник-бандо
Чому залетіла в будинок птах вважається поганою прикметою
Як часто можна змінювати місце роботи