» » Кекс класичний

Кекс класичний

Порадуйте себе смачним, пухнастим і ароматним кексом зі смаком лимона.
Кекс класичний



Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 150 г борошна
  • - 200 г вершкового масла
  • - 70 г картопляного крохмалю
  • - 250 г цукру
  • - 1 пакетик ваніліну
  • - 1/4 чайної ложки солі
  • - 3 яйця
  • - цедра і сік 1 лимона
Інструкція
1
Приготування нашого кексу ми починаємо з замісу тіста. Отже, для початку розм`якшуємо вершкове масло і перетираємо його з цукром, жовтками і ваніліном.
2
Далі, туди ж вливаємо сік вичавленого лимона, додаємо ванілін і все добре збиваємо до однорідної маси.
3
Потім, в отриману масу додаємо поступово борошно, крохмаль і ретельно перемещіваем. Тісто має вийти не твердим, але й не рідким.
4
Форму для кексу змащуємо вершковим маслом і ложками викладаємо в неї тісто, розрівнюючи поверхню.
5
Виріб відправляємо в заздалегідь розігріту духовку до 200-220 градусів на 40-50 хвилин.
6
Готовий кекс можна прикрасити родзинками, цукровою пудрою або полити помадкою. Дайте волю вашим фантазіям! Смачного!

Переглядів: 4069
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…