» » Приготування лимонного пирога

Приготування лимонного пирога




Лимонний пиріг - красива прикраса столу, відмінний смак, незвичайний запах!
Приготування лимонного пирога
Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 300 г борошна
  • - 15 г дріжджів
  • - 60 мл молока
  • - 80 г цукру
  • - 1/4 чайної ложки солі
  • - 2 яйця
  • Для начинки:
  • - 3 лимона
  • - 150 г цукру
  • Для змащення вироби:
  • - яйце
  • Для змащення дека:
  • - вершкове масло
Інструкція
1
Для того щоб зробити лимонний пиріг, нам потрібно приготувати дріжджове тісто по основному рецепту. У теплому молоці розчиняємо дріжджі і ставимо настоятися 20-25 хвилин. Потім в борошно додаємо яйця, сіль, трохи цукру, дріжджі і замішуємо м`яке тісто. Накриваємо його рушником і ставимо в тепле місце підійти.
2
Від готового тіста відокремлюємо невеликий шматок, призначений для прикраси. Залишилося тісто ділимо на дві частини і розгортаємо їх в пласти середньої товщини.
3
Лимони добре миємо й перетираємо їх з цукром.
4
Викладаємо в змащену маслом форму один пласт і розподіляємо по ньому начинку. Потім накриваємо виріб другим шаром тіста і закріплюємо його по краях.
5
Потім в середині пирога робимо невеликий отвір, для того щоб пиріг міг пропектися зсередини.
6
З тесту робимо прикраси у вигляді ялинок, прикрашаємо ними пиріг і обмазуємо все збитим яйцем.
7
Готовий пиріг ставимо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Переглядів: 3727
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…