» » Приготування лимонного пирога

Приготування лимонного пирога




Лимонний пиріг - красива прикраса столу, відмінний смак, незвичайний запах!
Приготування лимонного пирога
Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 300 г борошна
  • - 15 г дріжджів
  • - 60 мл молока
  • - 80 г цукру
  • - 1/4 чайної ложки солі
  • - 2 яйця
  • Для начинки:
  • - 3 лимона
  • - 150 г цукру
  • Для змащення вироби:
  • - яйце
  • Для змащення дека:
  • - вершкове масло
Інструкція
1
Для того щоб зробити лимонний пиріг, нам потрібно приготувати дріжджове тісто по основному рецепту. У теплому молоці розчиняємо дріжджі і ставимо настоятися 20-25 хвилин. Потім в борошно додаємо яйця, сіль, трохи цукру, дріжджі і замішуємо м`яке тісто. Накриваємо його рушником і ставимо в тепле місце підійти.
2
Від готового тіста відокремлюємо невеликий шматок, призначений для прикраси. Залишилося тісто ділимо на дві частини і розгортаємо їх в пласти середньої товщини.
3
Лимони добре миємо й перетираємо їх з цукром.
4
Викладаємо в змащену маслом форму один пласт і розподіляємо по ньому начинку. Потім накриваємо виріб другим шаром тіста і закріплюємо його по краях.
5
Потім в середині пирога робимо невеликий отвір, для того щоб пиріг міг пропектися зсередини.
6
З тесту робимо прикраси у вигляді ялинок, прикрашаємо ними пиріг і обмазуємо все збитим яйцем.
7
Готовий пиріг ставимо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Переглядів: 3727
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як повністю змінити гардероб Як повністю змінити гардероб

Причин до зміни гардероба може бути безліч: переїзд, вагітність і пологи, підвищення по службі,…

Яка гірська вершина найвища в світі Яка гірська вершина найвища в світі

Велич природи планети Земля вражає своєю грандіозністю. Безкраї простори морів, гігантські…

Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці

Це дуже швидкий і простий рецепт м`ясної страви. Свинячі «кишеньки» в паніровці виходять чудово…

Якими будуть міста майбутнього Якими будуть міста майбутнього

«Місто було щире золото, подібне до чистого скла» - так був описаний місто майбутнього, Небесний…

Що таке "синдром лоліти" Що таке "синдром лоліти"

Лоліта - персонаж однойменного скандального роману Набокова. Однак віднедавна в сучасній психології…

Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років

У 6-7 років дитина найбільш активно розвивається. У нього формується специфіка мислення, пам`ять і…

Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування

Сифіліс - системне хронічне інфекційне захворювання, збудником якого є бліда трепонема. Зараження…

Як висаджувати розсаду огірків Як висаджувати розсаду огірків

При висадці розсади огірків потрібно дотримуватися важливі правила. Це стосується термінів,…

Які існують види цукру Які існують види цукру

Цукор - один з найважливіших інгредієнтів для приготування більшості десертів. Він має велике…

Як дізнатися рейтинг свого сайту Як дізнатися рейтинг свого сайту

Існує безліч критеріїв оцінки рейтингу сайту, серед яких позиції в пошукових системах, показники…

Як зробити звичайні двері в minecraft Як зробити звичайні двері в minecraft

Двері - механізм, який дозволяє закривати і відкривати проходи в Minecraft. Існує два типи дверей -…

Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах

Оцтовий ангідрид можна отримати в домашніх умовах досить простим способом із застосуванням сірки та…

Голковколювання: на користь чи на шкоду Голковколювання: на користь чи на шкоду

Голковколювання як спосіб лікування захворювань людини було придумано в Китаї більше 2500 років…