» » Приготування пирога з курагою і сливовим варенням

Приготування пирога з курагою і сливовим варенням

Корисний і смачний пиріг з курагою і сливовим варенням прикрасить будь-який святковий стіл!
Приготування пирога з курагою і сливовим варенням



Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 400 г борошна
  • - 50 г дріжджів
  • - 150 мл молока
  • - 70 г вершкового масла
  • - 60 г цукру
  • - 1/3 чайної ложки солі
  • - 2 йяца
  • Для начинки:
  • - 250 г кураги
  • - 200 сливового варення
  • Для змащення вироби:
  • - яйце
  • Для змащення противеня:
  • - вершкове масло
Інструкція
1
Із запропонованих продуктів за основним рецептом замішуємо дріжджове тісто і ставимо його в тепле місце.
2
З сливового варення і кураги готуємо начинку для нашого пирога. Для цього з сливового варення вибираємо цілі і великі ягоди.
3
Курагу замочуємо, потім промиваємо прохолодною водою, сушимо в рушник або серветці і ріжемо на невеликі шматочки.
4
Готове тісто ми ділимо на дві нерівні частини. Більшу частину розгортаємо в пласт товщиною 1,5-2 см і викладаємо на змащену вершковим маслом сковороду.
5
Від центру до країв пласта викладаємо курагу і сливу колами, чергуючи послідовність дій.
6
Меншу половину тіста ділимо на три частини і плетемо з них косу. Готову косу викладаємо по колу пласта.
7
Пиріг змащуємо збитим жовтком і відправляємо в заздалегідь розігріту до 200-220 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Переглядів: 3842
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…