» » Булочки з шоколадною помадкою

Булочки з шоколадною помадкою

Смачні та м`які булочки до чаю можна швидко приготувати в домашніх умовах!
Булочки з шоколадною помадкою



Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 500 г борошна
  • - 40 г дріжджів
  • - 250 мл молока
  • - 50 г вершкового масла
  • - 1 чайна ложка солі
  • - 1 яйце
  • Для помадки:
  • - 40 г цукру
  • - 90 мл сиропу
  • - 50 г какао-порошку
  • -1/2 чайної ложки ваніліну
  • Для змащення вироби:
  • - яйце
  • Для змащення дека:
  • - вершкове масло
Інструкція
1
За основним рецептом замішуємо дріжджове тісто і ставимо його в тепле місце настоятися.
2
Готове тісто ми ділимо на 20 рівних частин вагою по 50 г кожна. З цих частин формуємо булочки.
3
Перекладаємо їх на змащений вершковим маслом деко і залишаємо настоятися протягом 15-20 хвилин.
4
Виріб випікаємо 20-25 хвилин при температурі 200-220 градусів.
5
Поки булочки печуться, в чашку з цукром ми додаємо ванілін і какао-порошок. Все добре перемішуємо до отримання одного кольору. У приготовлену суміш додаємо сироп і ставимо посуд з помадкою на повільний вогонь.
6
Постійно помішуючи, доводимо суміш до кипіння, потім охолоджуємо.
7
Булочки дістаємо з духовки і обережно на середину наносимо помадку і розподіляємо по всій поверхні виробу.

Переглядів: 2161
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…