Яблука і всілякі страви з них користуються заслуженою популярністю, адже яблука надзвичайно корисні і смачні, до того ж доступні цілий рік. Порадуйте сім`ю незвичайним блюдом і приготуйте до чаювання яблука в клярі.
Вам знадобиться
- - яблука - 3-4 шт.
- - яйце - 2 шт.
- - цукор - 1 столова ложка
- - цукрова пудра - 3 столових ложки
- - борошно - 3/4 склянки
- - сметана - 1 столова ложка
- - молоко -? склянки
- - сіль
- - рослинна олія
- - кориця
Інструкція
Промийте яблука, очистіть від шкірки, виріжте серцевину. Наріжте яблука кружечками з дірками посередині або скибочками, припудріть корицею і цукровою пудрою.
Приготуйте тісто для клярі. Яйця добре промийте. Яєчні білки дбайливо відокремити від жовтків. Жовтки добре збийте з цукром, сіллю і сметаною. Додайте борошно і розмішайте. Потім в масу влийте тепле молоко. В останню чергу додайте в тісто білки, окремо збиті в густу піну.
Налийте олію на сковороду і розігрійте. Тонкої вилочкою наколюйте кружечки яблук, занурюйте в тісто, потім відразу ж опускайте в сковороду. Обсмажуйте яблука в клярі з двох боків до золотистої скоринки.
Готові яблука в клярі красиво викладіть на тарілку, посипте цукровою пудрою. Подавати до столу краще в гарячому вигляді.
Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням
Як зберегти любов до шлюбу
Як доглядати за особою
Що потрібно знати про цикории
Як переформатувати djvu в pdf
Косметичні процедури з медом
Який кредитний рейтинг у росії
Як вилікувати хронічний цистит
Як використовувати пінку від варення
Як визначити ступінь опіку
Як підготувати шкіру ступень до літа
Як сподобатися жінці
Стейк з маринованої оленини