Пончики "Яблучко" відрізняються від звичайних пончиків незвичайною начинкою. Смачні пампушки стануть прекрасним сніданком для всієї родини. Крім того, пончики можна швидко і просто приготувати.
Вам знадобиться
- - солодкі великі яблука - 5 шт .;
- - вода - 200 мл;
- - цукор - 2 ст. л .;
- - масло рослинне - 4 ст. л .;
- - дріжджі сухі - 1 ч. л .;
- - борошно - 1 склянка;
- - сіль - щіпка;
- - мелена кориця - щіпка;
- - цукрова пудра - 1 ст. л .;
- - лимон - 1 шт.
Інструкція
Приготування тіста. У теплій воді розведіть 1 ст. л. цукру і додайте дріжджі. Розмішайте, залиште в теплому місці на 15-20 хвилин (поки суміш не почне бродити). Потім додайте цукор, що залишився, 2 ст. л. рослинного масла, сіль, корицю. Перемішайте. Поступово всипте в рідину борошно і замісіть тісто. Тісто має вийде дуже м`яким і не щільним. Поставте тісто в тепле місце на 1 годину.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і видаліть серцевину. Кожне яблуко наріжте кружальцями завтовшки 2 см. Збризкайте яблучні кружечки лимонним соком.
Шматочок яблука занурте в тісто таким чином, щоб воно покривало весь шматок. Швидко обсмажте пончики на олії з двох сторін. Готові пончики викладіть на паперовий рушник, щоб вбралися надлишки масла. Остиглі пончики посипте цукровою пудрою. Страва готова.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія