ßê ïðèãîòóâàòè ÿéöÿ ç ãîñòðîþ íà÷èíêîþ

Ôàðøèðîâàí³ ÿéöÿ º â³äì³ííîþ çàêóñêîþ äî áóäü-ÿêîãî çàñò³ëëÿ. Ïðîïîíóþ âàì ïðèãîòóâàòè ÿéöÿ ç ãîñòðîþ íà÷èíêîþ.
ßê ïðèãîòóâàòè ÿéöÿ ç ãîñòðîþ íà÷èíêîþ



Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - ÿéöÿ - 6 øò;
  • - âåðøêè æèðí³ñòþ 20% - 3 ñòîëîâ³ ëîæêè;
  • - ìàéîíåç - 1,5 ñòîëîâî¿ ëîæêè;
  • - ã³ð÷èöÿ çåðíèñòà - 1 íåïîâíà ëîæêà;
  • - ñ³ê ëèìîííèé - 1,5 ñòîëîâî¿ ëîæêè;
  • - ïåðåöü êàéåíñêèé - ù³ïêà;
  • - çåëåíü;
  • - ñ³ëü;
  • - ïåðåöü.
²íñòðóêö³ÿ
1
ßê ïðèãîòóâàòè ÿéöÿ ç ãîñòðîþ íà÷èíêîþ
Íàëèéòå â êàñòðóëþ âîäè, ï³äñîëèòè ³ îïóñò³òü â íå¿ ÿéöÿ, çâàð³òü ¿õ êðóòî. ϳñëÿ òîãî ÿê âîíè çâàðèëèñÿ, îñòóä³òü ¿õ ³ ðîçð³æòå íîæåì óçäîâæ íà 2 îäíàêîâ³ ÷àñòèíè.
2
ßê ïðèãîòóâàòè ÿéöÿ ç ãîñòðîþ íà÷èíêîþ
Ç ðîçð³çàíèõ ïîëîâèíîê ÿºöü íåîáõ³äíî âèòÿãòè æîâòêè. Ïîêëàä³òü ¿õ â îêðåìó ÷àøêó ³ çì³øàéòå ç òàêèìè ïðîäóêòàìè, ÿê ñìåòàíà, âåðøêè, ìàéîíåç, ã³ð÷èöÿ. Âñå ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå.
3
ßê ïðèãîòóâàòè ÿéöÿ ç ãîñòðîþ íà÷èíêîþ
Ëèìîííó öåäðó íàòð³òü íà òåðòö³. Äîäàéòå ¿¿ äî îòðèìàíî¿ ñóì³ø³ ç æîâòê³â. Òàêîæ äîäàéòå â öþ æ ïîñóä êàéåíñêèé ïåðåöü. Íà÷èíêó íå çàáóäüòå ïîñîëèòè ³ ïîïåð÷èòè. Âñå ïåðåì³øàéòå. Äàíó ìàñó íåîáõ³äíî âèêëàñòè íà ïîëîâèíêè ÿº÷íèõ á³ëê³â. ßêùî õî÷åòå, òî ìîæíà ïðèêðàñèòè áëþäî, íàïðèêëàä, âàðåíèìè êðåâåòêàìè àáî çåëåííþ. ßéöÿ ç ãîñòðîþ íà÷èíêîþ ãîòîâ³!

Ïåðåãëÿä³â: 4202

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!