Як приготувати яйця з гострою начинкою

Фаршировані яйця є відмінною закускою до будь-якого застілля. Пропоную вам приготувати яйця з гострою начинкою.
Як приготувати яйця з гострою начинкою



Вам знадобиться
  • - яйця - 6 шт;
  • - вершки жирністю 20% - 3 столові ложки;
  • - майонез - 1,5 столової ложки;
  • - гірчиця зерниста - 1 неповна ложка;
  • - сік лимонний - 1,5 столової ложки;
  • - перець кайенский - щіпка;
  • - зелень;
  • - сіль;
  • - перець.
Інструкція
1
Як приготувати яйця з гострою начинкою
Налийте в каструлю води, підсолити і опустіть в неї яйця, зваріть їх круто. Після того як вони зварилися, остудіть їх і розріжте ножем уздовж на 2 однакові частини.
2
Як приготувати яйця з гострою начинкою
З розрізаних половинок яєць необхідно витягти жовтки. Покладіть їх в окрему чашку і змішайте з такими продуктами, як сметана, вершки, майонез, гірчиця. Все ретельно перемішайте.
3
Як приготувати яйця з гострою начинкою
Лимонну цедру натріть на тертці. Додайте її до отриманої суміші з жовтків. Також додайте в цю ж посуд кайенский перець. Начинку не забудьте посолити і поперчити. Все перемішайте. Дану масу необхідно викласти на половинки яєчних білків. Якщо хочете, то можна прикрасити блюдо, наприклад, вареними креветками або зеленню. Яйця з гострою начинкою готові!

Переглядів: 4202

Увага, тільки СЬОГОДНІ!