Ватрушки до чаю, що може бути простіше, але при цьому дуже смачним. Ще наші бабусі пекли гостям ці чудові здоби. Спробуйте і ви приготувати їх з цього старовинним рецептом.
Вам знадобиться
- Для приготування тіста:
- - 2 яйця,
- - 3 ст. л. цукру,
- - 3 ст. л. сметани,
- - 3 ст. л. майонезу,
- - 1/2 ч. Л. розпушувача,
- - 6 ст. л. з гіркою борошна,
- - вершкове масло.
- Для приготування начинки:
- - 0,5 кг сиру,
- - 1 яйце,
- - 2 ст. л. цукру,
- - 1 пакетик ваніліну.
Інструкція
Збиваємо яйця, змішуємо з цукром до однорідної маси. Додаємо сметану, майонез і розпушувач. Продовжуємо збивати. Всипаємо борошно, щоб тісто вийшло трохи густіше сметани.
Виливаємо тісто на розігрітий лист, попередньо змащений вершковим маслом.
На тісто викладаємо начинку: сир розминаємо виделкою, щоб він був без грудочок, розтираємо з цукром і яйцем, додаємо ванілін. Ставимо в духовку на 40 хвилин при 150-180 градусів.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія