Оладки за цим рецептом виходять незвичайно ніжні і смачні. Вони чудово підійдуть в якості сніданку або полудня. А готуються вони дуже швидко - ви встигнете їх приготувати, якщо гості вже на порозі.
Вам знадобиться
- - 1 невеликий кабачок (250 г)
- - 1 яйце
- - 50 г бринзи
- - 3 ст.л. борошна
- - Зелень за смаком
- - Рослинна олія для смаження
Інструкція
Перш за все, необхідно підготувати кабачок. Помийте його під проточною водою і очистіть від шкірки.
Далі натріть кабачок на середній тертці і відкиньте на друшляк для того, щоб стекла вся зайва рідина.
Візьміть зручну посуд і розбийте туди яйце, і за допомогою віночка злегка збийте його. Додайте кабачок і добре перемішайте.
Бринзу натріть на крупній тертці, а зелень промийте і дрібно нарубати. Змішайте всі інгредієнти.
Налийте в сковороду олію і дайте йому розігрітися.
Тісто викладайте на сковороду столовою ложкою і обсмажте оладки з двох сторін. Смажаться вони дуже швидко, золотава скоринка - це показник готовності.
Тісто викладайте на сковороду столовою ложкою і обсмажте оладки з двох сторін. Смажаться вони дуже швидко, золотава скоринка - це показник готовності.
Зніміть оладки з пательні і викладіть на паперову серветку для того, щоб оладки були менш жирними. Серветка вбере в себе зайвий жир. Подавати краще гарячими.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія